投稿日:2025年07月11日

6月の夕食会 ビュッフェで お腹いっぱいに

6月の夕食会は、いつもと趣向を変えて「ビュッフェ」を行いました。管理栄養士と調理職員がアイデアを凝らして、ホットキーパーにパスタや揚げ物、焼き物を彩り良く準備しました。メニュー表は、男女ユニットの職員がアイデアと画力を尽くして?!書き上げました。「おいしく楽しい食事は雰囲気から」をユニットに関わらず取り組んでいます。準備の成果もあってか、利用者のみなさんは最後のデザートまで、笑顔いっぱいで美味しい食事を楽しんでいました。高齢期の方、車いすの方、行動障害のある方と皆さん色々な方が生活をされています。それぞれに合わせた支援を心掛けて職員は取り組んでいますが、最も大切なのは相手を思い寄り添う気持ちだなと改めて感じる素敵な夕食会でした。
副施設長 小森